八十八の謎

ところてんはなぜ「心太」と書くのか、寒天と心太の関係等、ところてんに関する豆知識やちょっとした讃岐の歴史・文化にふれながらところてんを食べる。な〜んか風情を感じませんか?

▼歴史・文化

  1. 八十八の読み書き
  2. 八十八の由来
  3. 八十八名物

▼ところてん豆知識

  1. ところてんの歴史
  2. ところてんの作り方
  3. 漢字で心太と書く
  4. 夏の風物詩
  5. 酢醤油?黒蜜?
  6. 寒天と心太の関係
  7. 箸一本で食べる?
  8. おかず?おやつ?
  9. タレの境界線は?
  10. ところてんの色
  11. ところてんの薬味

▼その他

  1. 心太川柳
  2. 心太レシピ
  1. 讃霊王・悪魚退治伝説
  2. 崇徳上皇ゆかりの地
 
 
 
 
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